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2024-3-14

一、精選內毒素更低批次細胞對內毒素非常敏感，過高的內毒素可誘導細胞釋放炎癥因子、引導細胞衰老或凋亡。不僅如此，胎牛血清會經常或長時間作用于細胞，一旦內毒素含量過高，細胞相當于長期在“有在毒培養(yǎng)基”中生長，被內毒素影響，細胞將處于“亞健康狀態(tài)”，進而影響實驗結果的穩(wěn)定與準確性。因此，為保證細胞的健康，在培養(yǎng)細胞時，應該選用內毒素含量盡可能低的血清，以保障實驗的順利進行。Ausbian®進口特級胎牛血清，選擇內毒素含量≤3EU/ml，澳洲進口血源，曾經是細胞典藏等重大項目...

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弧菌顯色培養(yǎng)基霍亂弧菌和副溶血性弧菌是弧菌中造成人類感染的zui主要的兩種，特別是后者容易污染水產品。目前廣泛用于弧菌分離的是TCBS培養(yǎng)基和堿性蛋白胨水。然而有一些蔗糖發(fā)酵菌混雜在其中，常常造成干擾，因為在TCBS培養(yǎng)基中，就含有蔗糖成分。其中霍亂弧菌發(fā)酵蔗糖，呈黃色菌落，而副溶血性弧菌不發(fā)酵蔗糖，呈藍綠色菌落。干擾問題的存在，促使人們選擇更好的鑒別培養(yǎng)基。于是誕生了HiMedia的HiCrome弧菌顯色培養(yǎng)基（貨號M1682）。該產品被推薦用于海產品中分離和選擇性顯色鑒別弧菌屬。在該培... 查看詳情 2018-05-15
阪崎腸桿菌顯色培養(yǎng)基阪崎腸桿菌是腸桿菌科的革蘭氏陰性菌，會引發(fā)嬰幼兒的腦膜炎或膿毒癥。在奶粉及奶制品中，根據國家食品安全標準，需要檢測阪崎腸桿菌，并可使用顯色培養(yǎng)基來幫助鑒別。HiMedia公司提供了一款高性能的產品，名為HiCromeTM阪崎腸桿菌顯色培養(yǎng)基（貨號M1577），并且與市面上科瑪嘉的產品不同?，F(xiàn)小編推薦給您。該培養(yǎng)基為淡黃色至粉色粉末，配置時每1升蒸餾水加51.67克，需高壓滅菌。制備好的培養(yǎng)基為紫色、澄清或稍微不透明的凝膠。接種后在35-37℃孵育18-24小時后即可進行觀察。... 查看詳情 2018-05-15
HiCynth™化學限定成分培養(yǎng)基化學限定成分（HiCynth™）培養(yǎng)基被稱為第五代微生物培養(yǎng)基。2015年由HiMedia公司開發(fā)成功?；瘜W限定的HiCynth™蛋白胨，采用了*的技術，其化學成分包含了必需的氮源營養(yǎng)、維生素、生長因子和其他補充的代謝物，以合適的比例，取代了動植物復雜的有機成分，能保證細菌和真菌的大量繁殖生長。實驗證實，HiCynth™培養(yǎng)基可成功替代動植物源培養(yǎng)基，培養(yǎng)基顏色和細菌菌落顏色結果*令人滿意。HiMedia會陸續(xù)推出，更多化學限定的培養(yǎng)基配方... 查看詳情 2018-05-14
嬰兒配方食品中的葉酸測定細解根據我國的食品安全標準，對嬰兒配方食品需測定葉酸含量，以保證在正常范圍。具體測定以微生物培養(yǎng)法為選擇。小編現(xiàn)將具體過程拆解如下，以資感興趣人士參考。所需儀器有天平、培養(yǎng)箱、離心機（需能放置試管）、超聲波振蕩器、pH計、分光光度計、渦旋振蕩器等。所需培養(yǎng)基有維持培養(yǎng)基、接種培養(yǎng)基和測定培養(yǎng)基，可購買商品化產品（建議進口產品，以保證質量），以節(jié)省人力和時間。培養(yǎng)基干粉需按產品說明制備和滅菌，放置在10℃以下密閉容器中保存。樣本制備，可直接稱量0.1至0.5g，至小數點后三位，轉入... 查看詳情 2018-05-11
李斯特菌顯色培養(yǎng)基李斯特菌是革蘭氏陽性的短桿菌，能游動，可寄生在細胞內。它包括七個菌種，其中單核細胞增生李斯特菌是常見的感染人的腸道病原菌，在我國是奶制品等食品的常規(guī)檢查項目。事實上，在肉制品中也常常發(fā)現(xiàn)有一定李斯特菌的污染。雖然它的致病性并不太高，但對于嬰幼兒以及免疫缺陷的高危人群，它常帶來嚴重的食品中毒事件。因此，常規(guī)檢查是否存在李斯特菌污染非常重要。李斯特菌在形態(tài)上容易和鏈球菌、棒狀桿菌相混淆。那么，如何把它鑒別出來呢？國家食品安全標準中推薦使用顯色培養(yǎng)基進行鑒別。小編現(xiàn)在就向你推薦一款... 查看詳情 2018-05-11
論食品中添加葉酸有這樣一組調查。有人對吉林市區(qū)的75名學齡兒童檢測了血中維生素B12和葉酸的水平。人血中葉酸正常值為7.9~20.4nmol/L，結果顯示，甲組兒童為8.02±2.49nmol/L，乙組兒童為7.25±2.88nmol/L，普遍較低。究其原因，可能是該地區(qū)處于寒帶，冬季較長（抽檢是在12月份），新鮮蔬菜、水果相對缺乏，還有一些兒童偏食導致（1）。估計全國兒童乃至成人缺乏葉酸的不在少數。實際上早在1998年，美國FDA就要求谷物制品必須額外添加葉酸。... 查看詳情 2018-05-10

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